저탄고지(저탄고단) 지향 식단 (1)

제목에는 저탄고리라고 쓰여 있지만 알고 보면 '단백질' 지분이 많은 저탄지단 식단이 대부분이다. #저탄고지식단 #저탄고단 집에서 밥먹는 시간이 많은 나로서는 조금만 노력하면 식단을 지켜서 먹을수있는데 늘 어떻게 먹어야 하는지 고민이 많고 다양하게 해보고자 노력은 하는데 결과물을 늘 비슷한것 같다. 그래도 며칠 동안 먹은 것들을 모아서 기록으로 남겨보고자 한다. 탄수도 조금 먹어야 하는 대사질환자라서 건강한 탄수를 챙기고라 노력하는데 나같은 경우는 잡곡밥만 먹었다하면 소화가 너무더다고 잘 안되어 먹고나면 모든 에너지를 소화시키는데 쓰느라 고생한다. 그래서 해본 결과 흰쌀밥이 잘되기는한데 지방단백질 식단과 간격을 두고 먹다보니 잘 안먹게 되어서 이런저런 시도 끝에 불린 오트밀이 그나마 소화가 잘되어서 챙겨먹..

2022.12.25