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관심사 작은 세계

딤딤섬 부산 센텀시티점 방문기 – 창펀 마니아라면 무조건 가야 할 딤섬 맛집!메타 설명: 홍콩 미슐랭 추천 딤섬 브랜드 '딤딤섬'이 부산 센텀시티에! 창펀, 시우마이, 표고딤섬, 차슈덮밥 실후기와 메뉴 정리. 딤섬 마니아라면 꼭 읽어보세요.부산 신세계백화점 센텀시티점 9층에는 진짜 홍콩의 맛을 그대로 담은 딤섬 전문점이 하나 있습니다. 바로 ‘딤딤섬(DimDimSum)’입니다. 홍콩 현지에서 시작된 이 브랜드는 미슐랭 가이드 추천을 여러 번 받은 경력이 있는 만큼, 퀄리티 높은 딤섬을 선보이기로 유명하죠.오늘은 제가 실제로 방문해 먹어본 메뉴들, 특히 제가 가장 사랑하는 메뉴인 창펀(腸粉) 위주로 소개해보려 합니다. 크리스피 창펀, 차슈 창펀, 새우 창펀까지 다 먹어봤고, 그 외에도 시우마이, 표고버섯 ..

버거스 올마이티 번리스 버거 솔직 후기: 빵없는버거, 양상추랩버거 찾는다면 강추! 버거스 올마이티에서 먹은 번리스 버거 리뷰! 빵 대신 양상추로 감싼 빵없는버거, 양상추랩버거는 키토 식단, 저탄고지 식단에 딱 맞는 건강한 수제버거 메뉴입니다. 버거 좋아하시나요? 하지만 밀가루 번이 부담스럽거나, 키토제닉 식단이나 저탄고지 식단을 실천 중이라면 일반 햄버거는 꺼려질 수밖에 없죠. 이런 고민을 해결해줄 만한 메뉴가 바로 번리스 버거(Bunless Burger)입니다.https://link.coupang.com/a/coPaXy 그린래빗 에그 햄 치즈 페스트리 샌드위치, 165g, 2개 - 햄버거/샌드위치 | 쿠팡현재 별점 4.5점, 리뷰 20677개를 가진 그린래빗 에그 햄 치즈 페스트리 샌드위치, 16..

부산 전포동 소연옥: 규카츠와 연어덮밥, 두 가지 맛의 완벽한 조화부산 전포동 카페거리 인근, 조용하면서도 감각적인 분위기의 식당 소연옥은 규카츠와 연어덮밥을 메인으로 한 일본식 정식 메뉴로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이번 방문에서는 가장 인기 있는 두 가지 메뉴인 규카츠 정식과 연어덮밥을 모두 맛볼 수 있었는데요, 지금부터 자세히 소개해드릴게요.1. 규카츠 정식: 바삭한 겉과 촉촉한 속의 완벽한 조화소연옥의 규카츠는 한눈에 봐도 정성스럽게 준비된 느낌이 납니다. 겉은 바삭하게 튀겨졌지만, 속은 미디엄 레어로 촉촉하게 살아 있어요.무엇보다 특이한 점은, 초벌된 규카츠를 화로 위에 직접 구워 먹을 수 있다는 것! 개인 화로에 고기를 올려 원하는 굽기 정도로 익혀 먹을 수 있어, 나만의 최적의..

톤쇼우 광안점 방문기: 부산 일본식 프리미엄 돈카츠 맛집, 예약 꿀팁까지!부산에서 일본식 프리미엄 돈카츠를 찾고 있다면, 무조건 톤쇼우 광안점을 추천합니다.부드럽고 촉촉한 저온 조리 돈카츠와 정갈한 구성이 일품인 곳. 저는 이곳을 무려 10번 이상 다녀왔어요.그만큼 진심으로 만족했던 맛집이라 오늘 후기로 소개해볼게요.1. 톤쇼우 광안점 기본 정보 주소: 부산 수영구 남천바다로33번길 20 운영 시간: 11:30 ~ 재료 소진 시 마감 휴무일: 공식 인스타그램 참고 (비정기 휴무) 웨이팅 시스템: CatchTable 앱 이용 예약 방식: 매월 10일 낮 12시, 다음 달 오픈 시간 예약 가능 ※ 당일 웨이팅은 아침에 걸어도 입장 시간이 오후 3~4시일 수 있어요. 2. CatchTable 예..

부산 음식 하면 떠올릴 수 있는 메뉴 중에 하나가 돼지국밥이다. 그리고 부산인 중에 돼지국밥을 즐기는 사람들이라면 자기만의 최애 돼지국밥집 하나 정도는 가지고 있다. 외지인이 오면 자부심을 가지고 추천한다거나 나는 돼지국밥은 이 집 아니면 안먹어 라든지.. 하는 그런 돼지국밥집 말이다. 나도 있는데 예전에 어렸을 때는 (그래봤자 돼지국밥을 20대 때부터 먹었으니까) 서면에 송정3대돼지국밥을 최고로 여기다가 용호동 합천국밥집을 만나고부터는 나의 최애 돼지국밥집은 합천국밥집이다. ‘합천’이라는 지역명이 돼지국밥집 앞에 잘 붙는데 이 곳은 합천돼지국밥집이 아니라 이라고 검색해야 정확하게 나온다. 원래 잘되는 동네 맛집이자 부산 맛집이었는데 허영만 식객이 다녀간 이후 손님들은 더 늘어났고 현재는 원래 하던 자리..

부산 구포역 앞에 있는 60년이 넘은 만두집이다. 아주 어릴 때 (내가 아주 어릴 때도 있었으니 진짜 오래됐다) 한 두 번 가보고는 잊고 지냈는데 요즘 유튜브나 맛집 소개 피드 등에서 종종 보다 보니까 궁금해졌다. 한 때 만두를 진짜 좋아해서 부산역 앞에 마가만두도 자주 갔었고 만두 맛집은 항상 저장해두고는 했는데 식단하고부터는 멀리하기도 하고 좀 잊고 지내기도 했다. 부산역 마가만두는 아직도 나의 베스트 만두다. 어쨌든 궁금하면 한 번은 가봐야하지 않는가. 진짜 얼마만에 구포역에 온건지. 구포역 바로 앞에 있다. 진짜 말 그대로 구포역에서 정면을 보고 나오면 약간 좌측에 이 금용 혹은 금룡이라고 한자로 써있는 간판을 볼 수 있다. 주차공간은 따로 없고 구포역 옆에 공영주차장이 있다. 만두 먹는데 진짜 ..