기장 칠암마을 칠암마을은 부산 기장군 일광면에 위치한 작은 어촌 마을이다. 이곳은 특히 붕장어 요리로 유명하다. 칠암마을에는 아름다운 해안 경관과 함께 다양한 카페와 맛집이 있어 드라이브 코스로도 인기가 많다.  특히, 카페는 대한민국 제과명장이 운영하는 베이커리로 유명하며, 많은 사람들이 이곳의 소금빵을 맛보기 위해 찾는다. 또한, 칠암항 근처에는 야구등대와 갈매기등대 같은 독특한 랜드마크도 있어 산책하며 구경하기 좋다. 칠암사계 소금빵칠암사계의 소금빵이 유명하다. 이흥용 제과점의 소금빵이 먼저인지 칠암사계의 소금빵이 먼저인지 모르겠지만.. 어차피 같은곳이라 봐야 하지만. 이곳에서 만드는 소금빵이 진짜 맛있다. 소금빵 좀 한다는 집 가봐도 이흥용제과점 혹은 칠암사계의 소금빵이 그 기준이 된다.   칠..

탄수로 소금빵 먹었던 날의 기록. 어쩌나 보니 빵기록 포스팅이 2개 연속 올라가는데 본의 아니게 그렇게 됐다. 같은 날은 아니고, 한달 전 즈음 신세계백화점 센텀점에 있는 이흥용 과자점에서 줄서서 소금빵 4개를 샀더랬다. 집에 가져와서 고스란히 냉동보관을 했었고 엄마가 소금빵 도대체 언제 먹어보냐는 말을 몇 번이나 해서 참다참다 꺼내어본 소금빵이다. 내 기준 (개인취향 기준) 소금빵 베스트는 이흥용 과자점이다. 기장에 칠암사계라는 이흥용 명장이 하는 빵집이 또 있는데 예전에 거기서 또 줄서서 한 번 사먹어보고는 소금빵, 소금빵 사람들이 왜 노래를 하며 줄까지 서서 먹는 이유를 알겠더라.. 했다는. 이흥용의 소금빵만 먹어봤다면 그렇게 말하기 어렵다 할지 모르겠지만 그 이후에 아는 지인이 진짜 유명한 빵집의..