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부산 전포동 소연옥: 규카츠와 연어덮밥, 두 가지 맛의 완벽한 조화

부산 전포동 소연옥: 규카츠와 연어덮밥, 두 가지 맛의 완벽한 조화부산 전포동 카페거리 인근, 조용하면서도 감각적인 분위기의 식당 소연옥은 규카츠와 연어덮밥을 메인으로 한 일본식 정식 메뉴로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이번 방문에서는 가장 인기 있는 두 가지 메뉴인 규카츠 정식과 연어덮밥을 모두 맛볼 수 있었는데요, 지금부터 자세히 소개해드릴게요.1. 규카츠 정식: 바삭한 겉과 촉촉한 속의 완벽한 조화소연옥의 규카츠는 한눈에 봐도 정성스럽게 준비된 느낌이 납니다. 겉은 바삭하게 튀겨졌지만, 속은 미디엄 레어로 촉촉하게 살아 있어요.무엇보다 특이한 점은, 초벌된 규카츠를 화로 위에 직접 구워 먹을 수 있다는 것! 개인 화로에 고기를 올려 원하는 굽기 정도로 익혀 먹을 수 있어, 나만의 최적의..
맛있는 집/맛집 식당 2025. 4. 12. 22:18
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