스타벅스에서 에스프레소를.. 에스프레소 콘파나

배가 부를 때 확실하고 강렬한 카페인이나 그런 맛을 원할 때..에스프레소를 마신다. 자주가는 스타벅스도 예외는 아니다. 에스프레소를 주문하면 이렇게 커피잔과 받침..소서 세트로 줘서 기분이 좋다. 집에서나 어디 가서도 이렇게 소서세트에 커피나 차를 마시는 것을 좋아한다. 분위기도 좋고.

에스프레소 콘파냐를 주문했다. 에스프레소의 쌉싸름한 맛에 달콤한 크림이 더해져 그 맛의 강약을 오간다.

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에스프레소에 생크림을 추가한 버전을 "에스프레소 콘 파냐"라고 부른다. 이 음료는 진한 에스프레소 위에 부드러운 생크림을 얹어, 에스프레소의 강렬한 맛과 생크림의 부드럽고 달콤한 맛이 조화를 이루는 것이 특징이다.

이탈리아어로 "콘 파냐"는 "크림과 함께"라는 뜻으로, 에스프레소의 강렬한 맛을 부드럽게 중화시켜주는 생크림이 특징이다.

에스프레소 마키아토는 전통적인 유럽 스타일의 커피 음료로, 에스프레소 샷에 소량의 부드러운 우유 거품을 더한 것이다. "마키아토"는 이탈리아어로 “얼룩진” 또는 "표시한"이라는 뜻으로, 에스프레소에 우유 거품을 살짝 올려 만든 음료를 말한다.
에스프레소의 강렬한 맛을 유지하면서도 우유 거품이 부드러움을 더해주어, 진한 커피를 좋아하는 사람에게 안성맞춤이다.

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우유가 적게 들어간 커피 음료에는 여러 가지가 있다.
1. 에스프레소 마키아토: 에스프레소 샷에 소량의 우유 거품을 더한 음료로, 우유의 양이 매우 적다.
2. 에스프레소 콘 파냐: 에스프레소 샷 위에 생크림을 얹은 음료로, 우유 대신 생크림을 사용
3. 카푸치노: 에스프레소, 스팀 밀크, 우유 거품이 각각 1/3씩 들어가며, 라떼보다 우유의 양이 적다.
4. 플랫 화이트: 에스프레소에 소량의 미세한 거품이 있는 스팀 밀크를 더한 음료로, 라떼보다 우유의 양이 적다.
5. 코르타도: 코르타도는 에스프레소와 따뜻한 우유를 거의 같은 비율로 섞어 만든 커피 음료입니다. "코르타도"라는 이름은 스페인어로 "자르다"는 뜻의 동사 "cortar"에서 유래했으며, 커피의 강렬한 맛을 우유로 "자른"다는 의미를 가지고 있다.

아메리카노를 마시거나 에스프레소를 마시거나 들어가는 샷의 양은 같은데 실제로 마시는 음료의 물리적인 양은 차이가 크니..에스프레소를 마시고 나면 뭔가 모자란 것 같다는..아쉬움이 든다.

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그래서 사람들이 에스프레소바 같은 곳에 가면 여러잔의 에스프레소를 주문해 마시고 막 찻잔을 쌓아올리나보다. 나는 그렇게 먹을 자신은 없어 아쉽게 마무리한다.

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